“PIZZAWINE®” nasce nel 2011 da una visione di Giovanni Bonati. Lo scopo e l’obiettivo sono quelli di percorrere strade alternative nel mondo del vino. Immagina e crea così un prodotto di facile beva, semplice e sincero, affinché possa essere abbinato al cibo più consumato in tutto il mondo: la pizza.

Nel 2015 Giovanni conosce Luigi della Rogante srl. Dopo aver compreso che l’obiettivo di Rogante è comune a quello di PIZZAWINE®, gli affida il marchio e dal 2020 inizia la prima produzione.

Gennaio 2023: Luigi comprende la necessità di raggiungere direttamente il consumatore finale accorciando la filiera ed applicando su campo, il concetto di integrazione verticale. Inizia così la ricerca di un punto vendita in cui possa proporre PIZZAWINE®, abbinandolo alla pizza.

Nel Gennaio 2024 Luigi e Nicola, conoscitore dell’arte bianca, concepiscono a Mareno di Piave il primo “PIZZAWINE® – Essere Filiera”: un progetto agricolo verticale in cui vendere il proprio raccolto: vino, olio e farina.


LA MISSIONE
L’obiettivo è quello di lavorare materia prima sincera e pulita, tracciarne in toto i percorsi di lavorazione ed accorciare la filiera; questo affinché ognuno di voi possa beneficiare di un prodotto sano e vero.